O LEITE DE COCO É UM PRODUTO OBTIDO A PARTIR DA TRITURAÇÃO E PRENSAGEM DAS
AMÊNDOAS OU POLPA ALBUMINOSA DO COCO MADURO.
É LARGAMENTE USADO PARA FINS CULINÁRIOS, COMO NAS INDÚSTRIAS DE LATICÍNIOS, SORVETES, DOCES, IOGURTES E BISCOITOS.
O PRODUTO SE DESTACA:
PELO ALTO NÍVEL DE ÁCIDO GRAXO; GORDURA SATURADA; VITAMINAS C, B1, B3, B5 E B6; CÁLCIO;
SELÊNIO; MAGNÉSIO; FÓSFORO; FERRO; POTÁSSIO; COBRE; ZINCO; MANGANÊS; PROTEÍNA; ARGININA E
ÁCIDO LÁURICO.
- MELHORAR O COLESTEROL.
- FORNECE ENERGIA.
- FORTALECER O SISTEMA IMUNOLÓGICO.
- AJUDAR A CONTROLAR A GLICEMIA, POR SER POBRE EM CARBOIDRATO.
- PREVINE CÃIBRAS, POR SER RICO EM POTÁSSIO.
- AUMENTA A SACIEDADE E MELHORAR O TRÂNSITO INTESTINAL.
- NÃO CONTÉM LACTOSE.